Царевококшайский окорок, сыры и чай из Марий Эл представят на всероссийской выставке Золотая осень, которая пройдет в Москве с 7 по 10 октября
В этом году мероприятие посвящено технологиям эффективного роста агропромышленного комплекса.
Стенд региона познакомит гостей также с сырами из козьего, овечьего и коровьего молока, кондитерскими изделиями с рикоттой, ферментированным иван-чаем и мясной линейкой.
Кроме того, на стенде будут представлены продукты глубокой переработки и достижения местной агронауки: гороховый протеин, крахмал, натуральные масла из собственных масличных культур, лекарственные травы и травяные сборы.
Посетители смогут также познакомиться с инновационными уходовыми средствами с экстрактом черной икры и натуральным коллагеном, которые созданы на базе региональной осетровой аквафермы.
Наша задача показать, что Марий Эл открыта для сотрудничества. Мы демонстрируем, что умеем бережно хранить традиции, но при этом смело внедряем современные технологии, развиваем глубокую переработку и создаем конкурентоспособные бренды. Продукция наших аграриев востребована далеко за пределами республики, и такие площадки, как Золотая осень, помогают расширять рынки сбыта и укреплять экономический потенциал региона, отметил министр сельского хозяйства и продовольствия республики Павел Раевский.