Программа III межрегионального гастрономического фестиваля «Йошка Еш» утверждена на заседании оргкомитета, сообщил Глава Марий Эл Юрий Зайцев

Программа III межрегионального гастрономического фестиваля Йошка Еш утверждена на заседании оргкомитета, сообщил Глава Марий Эл Юрий Зайцев.

Мероприятие пройдёт 16 и 17 августа на Медведевском ипподроме и обещает стать одним из самых масштабных событий лета.

Фестиваль объединяет гастрономические традиции, культуру и этническое разнообразие регионов России. В этом году организаторы ожидают рекордное число гостей после 12,7 тысячи посетителей в 2024-м, интерес к Йошка Еш продолжает расти.

Гостей фестиваля ждёт насыщенная программа. Известные шеф-повара из Мурманской области, Камчатки, Хакасии, Карелии, Башкортостана, Коми и Удмуртии представят авторское прочтение марийской кухни, используя исключительно местные продукты.

Будут организованы мастер-классы, гастрономические шоу, включая выступление знаменитого Ильи Лазерсона, музыкальные вечера, лекции о культуре и кухне регионов. Желающие смогут попробовать себя в национальных играх и ремесленных мастерских.

Фото: Мэрия Йошкар-Олы