В Марий Эл на этой неделе состоится III гастрономический фестиваль «Йошка Еш», который пройдёт 16 и 17 августа на Медведевском ипподроме.
Посетителей ждёт богатая программа: авторские блюда национальной кухни, мастер-классы по лепке подкоголей — традиционных марийских изделий, а также выступления народных мастеров и этно-шоу у костра. Особое внимание уделено блюдам народов Поволжья, которые будут готовиться по аутентичным рецептам.
Кроме того, гости смогут услышать старинные сказания на родном языке и приобрести уникальные сувениры — фирменные «Йошкин сеты», включающие девять вкусов, характерных для Марий Эл.
Организаторы отмечают, что фестиваль призван сохранить и популяризировать культурное наследие региона, объединяя прошлое и настоящее через гастрономию и народные традиции.
Фото: администрация Йошкар-Олы