Третий межрегиональный гастрономический фестиваль «Йошка Еш» стартует в Марий Эл на Медведевском ипподроме
В этом году мероприятие объединит рестораторов из 12 регионов России, включая Марий Эл, Башкортостан, Коми, Удмуртию, Камчатку, Мурманскую область, Карелию и Хакасию.
Ключевые моменты фестиваля:
Тема года – «Корни и Котёл»: связь традиционной кухни с современными трендами.
Спецгость – шеф-повар Илья Лазерсон с кулинарными шоу.
Мастер-классы от шеф-поваров и гастрономические эксперименты.
Культурная программа: этноконцерты, национальные игры, ремесленные мастерские.
Образовательные мероприятия: круглый стол по круизному туризму в ПФО и лекции по гастрономическому брендингу.
Фестиваль поддерживается правительством Марий Эл и федеральным проектом «Гастрономическая карта России».
Будет вкусно, ярко и познавательно!
Планируете посетить фестиваль? Да – , нет –
