Официальное открытие фестиваля «Йошка Еш»: Единство через вкусы и традиции!
Глава Марий Эл Юрий Зайцев дал старт празднику:
«Нас объединяет не только еда, но и общая культура, история. Более 50 рестораторов привезли сюда кулинарные традиции своих регионов – всё сделано от души и для вас! Желаю всем добра, новых открытий и, конечно, незабываемых вкусов!»
Что делает этот фестиваль уникальным?
50+ рестораторов – от Камчатки до Дагестана,
Авторские интерпретации старинных рецептов,
Живые мастер-классы от шеф-поваров,
Концертная программа с этническими коллективами.
