На площадке третьего Межрегионального гастрономического фестиваля «Йошка Еш» было приготовлено 1 111 подкоголей, что является мировым рекордом

На площадке третьего Межрегионального гастрономического фестиваля Йошка Еш было приготовлено 1 111 подкоголей, что является мировым рекордом.

Насколько огромной порции марийского национального блюда хватило, чтобы угостить всех гостей фестиваля. Результат был засвидетельствован в Международном реестре достижений и рекордов Достояние нации, рассказали в пресс-службе главы Марий Эл.

Напомним, что подкоголь является национальным брендом региона. Дословно название этого блюда переводится с марийского как пирожок в котле (под котёл, когыльо пирожок).

Фото: @yvzaitsev