На площадке третьего Межрегионального гастрономического фестиваля «Йошка Еш» было приготовлено 1 111 подкоголей, что является мировым рекордом.
Насколько огромной порции марийского национального блюда хватило, чтобы угостить всех гостей фестиваля. Результат был засвидетельствован в Международном реестре достижений и рекордов «Достояние нации», рассказали в пресс-службе главы Марий Эл.
Напомним, что подкоголь является национальным брендом региона. Дословно название этого блюда переводится с марийского как «пирожок в котле» (под — «котёл», когыльо — «пирожок»).
Фото: @yvzaitsev
