Необычно тёплая осень в Марий Эл продлила грибной сезон, предоставив любителям «тихой охоты» ещё одну возможность пополнить запасы. Даже сейчас, в октябре, в лесах продолжают встречаться свежие грибы. Особенно много лисичек.
Жители республики активно делятся своими находками в соцсетях, выкладывая фотографии полных корзин и ящиков ароматных грибов. Один из грибников отметил, что обычно к этому времени в лесу остаются лишь редкие экземпляры, но в этом году жёлтые грибочки растут почти повсюду.
Опытные грибники, как и прежде, не раскрывают точные координаты своих «урожайных» мест, предпочитая держать секреты при себе. Судя по комментариям, жители несут домой целые ящики свежих грибов, сообщает ПроГород.
Лисички ценятся не только за вкус, но и за пользу для здоровья. В этих грибах содержатся витамины A, B и D, а также редкое вещество хиноманноза, которое помогает бороться с паразитами. Они укрепляют иммунитет и поддерживают нормальную работу печени, поэтому многие замораживают, сушат или маринуют грибы на зиму.
Местные экологи связывают продолжающийся грибной сезон с тёплой погодой и повышенной влажностью. Если резкого похолодания не будет, собирать лисички и другие лесные дары можно будет даже до конца октября, что продлевает радость осенних походов в лес для жителей Марий Эл.
Фото: Грибы и Ягоды Марий Эл Йошкар-Ола | Тихая охота
