Печень после праздников: как помочь и чего избегать
Тяжесть в боку и горечь во рту – частые «спутники» после новогодних застолий. Чтобы восстановить печень, следуйте простым рекомендациям советника отдела лечебно-профилактической помощи и лицензирования Минздрава Марий Эл Натальи Чегаевой.
Что исключить:
Майонез – часто содержит низкокачественные масла и эмульгаторы.
Фастфуд и полуфабрикаты – в них много нитратов, нитритов и трансжиров.
Сладости и выпечку – избыток сахара и муки вредит печени.
Алкоголь – разрушает клетки печени и мешает их восстановлению.
Жирную пищу – сало, жирное мясо, наваристые бульоны.
Острые овощи – редька, редис, чеснок, хрен, лук.
Что добавить в рацион:
Фрукты – яблоки, груши, бананы, айва (свежие или запечённые).
Авокадо и тыкву – богаты витамином Е, помогают восстановить клетки печени.
Овощи и клетчатку – морковь, свекла, капуста, сельдерей.
Рыбу и нежирное мясо – треска, лосось, курица, индейка.
Кисломолочные продукты – творог, кефир, адыгейский сыр (с низкой жирностью).
Каши – овсяная, гречневая, пшенная.
Если, несмотря на правильное питание, сохраняются тяжесть в боку, боль или горечь во рту, обязательно обратитесь к терапевту или гастроэнтерологу.
Берегите свою печень, и пусть праздники оставляют только хорошие воспоминания!
