Оливье и «шуба» возглавили список любимых и надоевших новогодних блюд
Предпочтения россиян узнал сервис СуперДжоб.
Согласно опросу, салат «Оливье» является безоговорочным лидером как в списке любимых блюд россиян (26% всех упоминаний), так и в антирейтинге блюд, от которых устали (18% голосов опрошенных).
Это говорит о его абсолютной традиционности, которая для одних является неотъемлемой частью праздника, а для других превратилась в символ гастрономического однообразия.
На втором месте в предпочтениях - «сельдь под «шубой» (15%), причем салат одновременно занимает вторую строку и в списке надоевших (9%).
Женщины сильнее мужчин любят «Оливье», мандарины и красную икру. Впрочем, уставших от «Оливье» россиянок тоже немало. Женщины чаще мужчин не хотят видеть на столе холодец.
Мужчины же чаще женщин отдают предпочтение мантам и пельменям, мясу по-французски и шашлыку. И чаще признаются, что не понимают ажиотажа вокруг красной икры на праздничных столах.
