В преддверии сезона мандаринов, эксперты Роскачества делятся секретами, которые помогут покупателям сделать правильный выбор. Приобретая эти сладкие плоды, важно обращать внимание на несколько ключевых факторов, касающихся их внешнего вида и состояния, сообщает канал "Общественная Служба Новостей".
Состояние кожуры
Кожура мандарина может многое рассказать о качестве фрукта. Специалисты рекомендуют избегать экземпляров с повреждениями, темными пятнами или признаками плесени. Плоды должны выглядывать свежими и упругими, с ровной окраской и без мягких пятен. Обратите внимание на вес: чем тяжелее фрукт, тем больше вероятности, что он будет сочным и сладким.
Знаки зрелости
Существуют несколько признаков, которые помогут определить, что мандарин готов к употреблению. Спелый фрукт обладает ярким ароматом, а его кожура легко отделяется от мякоти. Избегайте мандаринов с зеленоватым оттенком или сморщенной кожурой, так как это может свидетельствовать о незрелости или перезревании.
Соблюдение норм потребления
Недавно главный диетолог московского департамента здравоохранения рекомендовал не превышать дневную норму потребления мандаринов, которая составляет 200-250 граммов. Это поможет избежать проблем с пищеварением и сохранит удовольствие от яркого вкуса. Также стоит помнить о неблагонадежных партиях — в некоторых мандаринах были обнаружены карантинные организмы, что подчеркивает важность осознанного выбора при покупке.
