Вкусный булгур с курицей в мультиварке: идеальный рецепт для обеда или ужина

Булгур с курицей в соевом соусе это не только сытное, но и невероятно ароматное блюдо, которое легко приготовить в мультиварке. Такой отличный вариант для быстрого ужина или обеда порадует всех членов семьи.

Ингредиенты для приготовления

• Булгур: 230 г
• Курица: 250 г (филе без кости)
• Соевый соус: 40 мл
• Вода: 480 мл (холодная)
• Подсолнечное масло: 2 ст.л.
• Соль: 1 ч.л. (по вкусу)
• Сладкая молотая паприка: 1 ч.л.
• Черный молотый перец: 1/3 ч.л.
• Сухой имбирь: 1/3 ч.л.
• Сухой чеснок: 1/3 ч.л.

Приготовление

Чтобы начать, нужно подготовить курицу. Порезать мясо на тонкие полоски и смешать его с соевым соусом и специями. Пусть курица немного маринуется при комнатной температуре, чтобы пропитаться ароматами, примерно 10 минут.

Далее в чашу мультиварки налить подсолнечное масло и выложить маринованную курицу. Сверху посыпать сухим булгуром, добавить соль и залить все холодной водой.

Выбрать режим Рис/Крупы и готовить в течение 35 минут. По окончании программы блюдо будет готово к подаче.

Такое простое, но в то же время утонченное сочетание булгура и курицы обеспечит восхитительное настроение за столом. Приятного аппетита!