Стартовала самая вкусная и весёлая неделя этой зимы – масленичная
16 февраля 2026, 20:07
Стартовала самая вкусная и весёлая неделя этой зимы масленичная. Стартовала самая вкусная и весёлая неделя этой зимы масленичная. Главное блюдо этих дней блины. С понедельника по среду отмечается так называемая Узкая масленица. В эти дни хозяйки занимаются бытом и пекут первые блины.
Жительница посёлка Красный Стекловар Моркинского района Зинаида Алексеева символ праздника предпочитает готовить в печке на открытом огне. Рецепт классический: мука, молоко, дрожи, соль, сахар и растительное масло. Тесто как густая сметана. Меньше минуты в печке на сухой сковородке и пышный румяный блин готов.
МЭТР. Новости Марий Эл
Источник: Telegram-канал "Телеканал МЭТР"