Полезные последствия 'вредных' напитков для уровня сахара в крови

Зачастую напитки, которые считаются вредными для контроля уровня сахара в крови, обладают удивительными полезными свойствами. Согласно статье сертифицированного диетолога Элизабет Шоу для EatingWell, некоторые из них вполне могут вписаться в здоровый рацион.

Напитки, помогающие контролировать сахар

Как утверждает Шоу, выбор подходящего напитка не так сложен, как может казаться. Фактически, некоторые из тех напитков, которым обычно выставляют негативные оценки, могут поддерживать оптимальный уровень сахара в крови благодаря своим компонентам.

5 'вредных' напитков, которые могут быть полезными

• Кофе: Черный кофе, без добавления сахара, может помочь снизить риск развития диабета 2 типа. Хлорогеновые кислоты, содержащиеся в кофе, обладают антиоксидантными свойствами и могут помочь снизить воспаление, мешающее эффективному использованию инсулина.
• Коровье молоко: Несмотря на критику за наличие сахаров, подарок природы - лактоза - в сочетании с белками и жирами обеспечивает сбалансированность, уменьшая его влияние на уровень сахара в крови.
• Натуральный фруктовый сок: Умеренное потребление сока может быть частью плана для диабетиков. Исследования показывают, что он не только меньше влияет на уровень глюкозы, чем сладкие газировки, но и способствует его стабильности.
• Соевое молоко: Замена коровьего отвара на соевый в рационе также может быть полезной. Главное выбирать варианты без добавленного сахара.
• Чай: Как черный, так и зеленый чаи содержат катехины, которые способствуют улучшению чувствительности к инсулину и снижают воспалительные процессы. Диетологи рекомендуют употреблять их без сахара.

Эти напитки могут внести важный вклад в поддержание здоровья, особенно для тех, кто стремится сбалансировать уровень сахара в крови.