Забавное название, выразительный вкус и эффектная подача — этот коктейль легко привлечет внимание гостей. В версии «Соленой собаки» вместо традиционной водки используют ягодный джин: он придает напитку фруктовые оттенки, которые особенно хорошо раскрываются в паре с терпким грейпфрутовым соком. Готовится коктейль просто, а соленый ободок добавляет ему характерную пикантную нотку, пишет Дзен-канал "ГАСТРОНОМ.РУ".
Ингредиенты
- 45 мл ягодного джина;
- 90 мл грейпфрутового сока;
- ч. л. сахара;
- крупная соль для оформления бокала;
- веточка розмарина и ломтик грейпфрута для подачи.
Как приготовить
Советы по подаче
Соль можно не наносить на ободок, если вам не нравится ее сочетание с фруктовым вкусом. Для другого варианта приготовьте коктейль с водкой или классическим джином и добавьте щепотку соли прямо в шейкер — напиток потребуется хорошо встряхнуть, чтобы она растворилась. Вместо розмарина для украшения подойдет эстрагон. Подавайте коктейль сразу и пейте небольшими глотками.