Почему помидоры не краснеют: 5 причин и способы ускорить созревание

Зелёные плоды на кустах не всегда означают, что урожай пропал. Иногда томатам просто не хватает тепла, света или правильного ухода. Разобраться в причинах стоит до того, как менять подкормки или винить вредителей.

Условия, которые влияют на созревание

Помидорам нужны солнечное, защищённое от сильного ветра место и плодородная почва с хорошим дренажем. Комфортнее всего растения развиваются при температуре около 18–25 °C. В прохладу и сильную жару образование ликопина — пигмента, придающего плодам красный цвет, — может замедлиться, пишет источник.

На созревание также влияют несколько факторов:

  • Недостаток солнца. Желательно, чтобы кусты получали не меньше семи часов света в день.
  • Неподходящий сорт. Некоторые необычные разновидности хуже приспосабливаются к местному климату и созревают дольше.
  • Избыток влаги или нагрузка на куст. Поздние цветки и чрезмерный рост побегов отнимают у растения силы, нужные для формирования плодов.
  • Нерегулярный полив. Поливайте кусты равномерно, утром или вечером, стараясь не мочить листья.

В период роста томаты подкармливают примерно раз в 10–14 дней, используя удобрение для этой культуры и соблюдая инструкцию. Избыток подкормок тоже нежелателен: он может стимулировать рост зелёной массы вместо созревания плодов.

Болезни и другие проблемы

Чёрные участки на нижней части помидора могут быть признаком вершинной гнили, связанной с нарушением усвоения кальция. Важно наладить регулярный полив и проверить питание растений. Если кусты поражает тля, помогут подходящие средства защиты. Своевременное удаление лишних побегов и прищипывание также помогают направить силы растения на урожай.

Как дозарить зелёные плоды

Если сезон подходит к концу, снимите неповреждённые зелёные помидоры и положите их в сухое место комнатной температуры. Созревание можно ускорить, поместив рядом спелый банан или яблоко: они выделяют этилен, способствующий покраснению плодов. Периодически проверяйте урожай и убирайте помидоры, которые начали портиться.

Больше новостей на Mariel-news.ru