Повар из Йошкар-Олы представляет республику на федеральном этапе конкурса «Лучшая школьная столовая 2026»
Делегация Марий Эл принимает участие в финале.
В ее состав вошли заведующая производством столовой йошкар-олинской школы № 29 Екатерина Вабо. Это учреждение питания стало лучшим в номинации «Лучшая городская школьная столовая». Также в конкурсе участвуют старший повар МБОУ «Сардаяльская основная общеобразовательная школа» Регина Георгиева и повар МОУ «Моркинская средняя общеобразовательная школа № 2» Венра Михайлова. В качестве экспертов Марий Эл представляют директор МАУ «Центр детского здорового питания» Антон Усков и директор Торгово-технологического колледжа Екатерина Косарева.
Конкурсантам необходимо было подготовить тематический стол. Также состязание лучших поваров школьных столовых предлагало прохождение блиц-турнира и квест-практикума.
Кроме того, на площадке конкурса состоялась конференция «Школьная столовая как экосистема здорового питания обучающихся». Эксперты отрасли обсудили связь питания с образовательной средой, здоровьем детей и культурой школьной жизни.
