Ситуация на российском рынке куриного мяса и яиц вновь привлекла внимание ведомств после недавних замечаний президента. В результате обсуждений в Министерстве сельского хозяйства акцент был сделан на необходимости стабилизации цен, что вызвало активные действия со стороны птицефабрик, пишет Дзен-канал "ХАЧАПУРИ ПРО ОБЩЕПИТ ".
Резкий рост цен и меры борьбы с ним
В последние полгода цены на курицу увеличились более чем на 25%. Основные причины скачка цен — удорожание кормов, нехватка рабочей силы и колебания валютного курса. В ответ на эту ситуацию, министр сельского хозяйства заявил о планах по снижению цен как минимум на 5%, что должно отразиться на конечной стоимости продукции.
Перспективы и рекомендации покупателям
По словам специалистов, в середине года ожидается относительно стабильная цена на куриное мясо и яйца. Примерный расчет показывает, что если куриная грудка стоила 395 рублей, то после действий правительства она может подешеветь до 376 рублей. С этим нововведением в минсельхозе также не исключают возможность временного ограничения импорта курицы, что также должно положительно сказаться на ценах.
Качество продукции под давлением цен
Однако, не стоит забывать, что из-за резкого подорожания некоторые производители начали экономить на качестве. Эксперты рекомендуют внимательнее проверять упаковки и сроки годности продукции. Хотя не стоит паниковать и закупать курицу и яйца про запас, разумным решением будет купить несколько лишних упаковок по низкой цене, особенно если появится такая возможность. Теперь, когда цена может немного снизиться, потребителей ждут изменения на прилавках магазинов.
