Идеальное блюдо для любого повода
Что может быть лучше, чем приготовить нечто уникальное из простых и доступных ингредиентов? Баклажаны, этот незаслуженно недооценённый овощ, способны оживить любое застолье. Варианты их подачи так разнообразны, что можно смело название "салат" или "гарнир" присвоить этому блюду. Главное — это вкус!
Список необходимых ингредиентов
Чтобы создать этот изумительный кулинарный шедевр, потребуются:
- 1 кг баклажанов
- 350 г болгарского перца
- 350 г репчатого лука
- Чеснок, соль и перец по вкусу
- Пучок свежей зелени (укроп, петрушка)
- 50 г грецких орехов
- Масло для жарки (рекомендуется топлёное)
Этапы приготовления
Процесс готовки порадует своей простотой:
Это блюдо прекрасно подойдет как салат или гарнир, добавляя изысканный штрих на вашем столе. Приятного аппетита!
