Экспериментальные опыты с огородом у многих вызывают смешанные чувства, и зачастую они становятся тяжелым бременем, вместо желанного удовольствия. Ужаснее всего то, что труды, вложенные в решение о высадке овощей, часто оборачиваются разочарованием.
Загадки, которые создает садоводство
Сейчас огородники скорее похожи на исследователей, которые пытаются разгадать, как правильно вырастить тот или иной овощ. Сложный процесс включает выбор семян и их посадку, а потом заботу о всходах, полив, прополку и борьбу с вредителями. Посаженные культуры — помидоры, огурцы, кабачки, морковь, свекла, редис и зелень — требуют ухода, который оказывается не под силу многим.
- Помидоры и огурцы — передуманные надежды, отнимающие уйму времени, ведь собрать урожай часто оказывается труднее, чем ожидалось.
- Кабачки и зелень, возможно, стоят небольших усилий, но иногда их недостаточно для полноценного стола.
Каждый час на счету
Важный аргумент против желания заниматься огородом — затраты времени и стараний. На полив, обработку и заботу о растениях уходит много человеко-часов, а многие любители овощей задаются вопросом: стоит ли это делать? Одно дело — лечить томаты от болезней, когда они обещают богатый урожай, и совершенно другое — тратить время на организацию ухода за каждым растением, лишь чтобы собрать пару ведер помидоров.
Огурцы и кабачки: реальная польза
Несмотря на разочарование, некоторые растения, как кабачки, вырастают без особого участия. К примеру, шесть кустов могут принести скромный, но стабильный урожай, равный паре-тройке вкусных блюд на гриле.
В то время как на современных рынках овощи стоят недорого, многие садоводы задаются вопросом: зачем так усердствовать ради небольшого количества овощей? Порой проще купить свежие продукты у местных производителей, чем терять бесценное время на колхозные старания.
