Торт без духовки: удивите своих гостей ярким десертом всего за час

Торт без духовки: удивите своих гостей ярким десертом всего за час

Случалось ли вам испытывать восторг от желания порадовать себя и близких вкусным тортом, но не иметь возможности провести с ним много времени на кухне? Этот простой в приготовлении десерт способен затмить даже традиционные сладости, такие как Панчо и Наполеон. И самое главное — для его создания не потребуется духовка! Давайте разберёмся, как всего за один час приготовить тортик, который станет настоящим украшением любого стола.

Исторические корни простоты

Торты, требующие долгого времени на подготовку, давно уже ассоциируются с изнурительными часами у плиты. Однако ещё со времён Советского Союза в кулинарные книги вошли простые и быстрые рецепты, позволяющие удивить гостей без лишних хлопот. Такие десерты завоевали популярность благодаря своей лёгкости и оригинальности сочетаний.

Сегодня домашние угощения без выпечки снова в тренде. Кулинары ищут рецепты тортов на основе печенья и сметаны, экспериментируя с творожной массой, фруктами и даже мармеладом. Такие вариации не только просты в исполнении, но и открывают безграничные возможности для кулинарного творчества, что обязательно порадует ваши застолья.

Что понадобится для приготовления?

  • Готовый бисквит (тёмный и светлый) — 200 г
  • Сметана — 250 г
  • Сахар — 50 г
  • Творожная масса с изюмом — 200 г
  • Цедра лимона — от половины лимона
  • Консервированный ананас — 3 колечка
  • Клубника — 100 г
  • Мармелад (ассорти) — 100 г
  • Грецкий орех — 50 г
  • Какао-порошок — для украшения

Этапы приготовления

  • Смешиваем сметану с сахаром и цедрой лимона до полного растворения сахара. Этот крем придаст десерту легкость и позволит бисквиту хорошо пропитаться.
  • Добавьте творожную массу и тщательно перемешайте, чтобы всё соединить. Комбинация сметаны и творога создаст неповторимый вкус, даря десерту свежесть.
  • Нарежьте ананас кубиками, клубнику покрупнее, чтобы каждый кусочек принес взрыв вкуса. Грецкие орехи рубите не слишком мелко, а мармелад добавит красочный акцент.
  • Соберите торт, выкладывая поочередно бисквиты, фрукты, орехи и крем. Чередуйте до завершения всех ингредиентов, стараясь в итоге выровнять поверхность.
  • Накройте торт пленкой и отправьте в холодильник минимум на 3–5 часов, а лучше на ночь, чтобы все компоненты хорошо пропитались и стали нежными.
  • Перед подачей освободите торт от пленки и выложите на красивое блюдо, добавив сверху крем и посыпав какао. Такой десерт станет настоящим хитом на любом празднике!

    Источник: Вкусно Вкусно

    Лента новостей