Легкий десерт с высоким содержанием белка: без запекания и лишних хлопот

Легкий десерт с высоким содержанием белка: без запекания и лишних хлопот

Кулинарные эксперименты становятся все проще, и этот десерт — идеальный тому пример. Всего 122 ккал на порцию и целых 16 граммов белка — это нечто! С таким рецептом можно забыть про духовки и долгие часы ожидания. Готовьте с удовольствием и легкостью!

Идеальные ингредиенты для вашего шедевра

Чтобы создать этот восхитительный десерт в форме 16 см, понадобятся следующие ингредиенты:

  • 550 г нежного творога 0,1% (разделить пополам)
  • 340 г греческого йогурта 2% (разделить пополам)
  • 30 г желатина
  • 150 г молока 2,5%
  • 25 г какао-порошка
  • 2 ч.л. сахарозаменителя

Пошаговая инструкция к успеху

  • Желатин залить молоком и оставить для набухания на 5 минут, чтобы он хорошо разбух.
  • Смешать первую часть творога и йогурта с подсластителем до однородной массы. Для второй основы оставить остатки творога, добавить йогурт, какао и снова подсластитель, тщательно перемешать.
  • Растопить желатин в микроволновке до полной однородности. Разделить его пополам и добавить в каждую из основ, тщательно перемешивая. Выкладывать в форму, чередуя светлую и темную массы. Убрать в холодильник до застывания — и, voil?, десерт готов!
  • Питательная ценность этого десерта

    Этот восхитительный торт не только радует глаз, но и удивляет своим содержанием:

    • На 100 грамм: 96 ккал, 12 г белков, 2 г жиров, 5 г углеводов.
    • На весь торт: 917 ккал, 121 г белков, 26 г жиров, 48 г углеводов.
    • На один кусочек: 122 ккал, 15 г белков, 2 г жиров, 6 г углеводов.

    Такой десерт станет отличным выбором для тех, кто следит за своим питанием и предпочитает легкие, но сытные блюда. Наслаждайтесь без угрызений совести!

    Источник: Batonobelka

    Лента новостей