Шоколадный пирог без выпечки: идеальное лакомство для любого праздника

30 января 2026, 23:49

Устали от долгих часов на кухне? Этот шоколадный пирог без выпечки не только порадует вкусовые рецепторы, но и станет отличным вариантом замены традиционному торту на любом банкете.

Идеальные ингредиенты

Для создания этого шедевра понадобятся:

  • Основа:
  • 90 г овсяных хлопьев (крупные)
  • 80 г фундука
  • 60 г фиников (вес уже без косточек)
  • 20 г эспрессо (сварить заранее)
  • Начинка:
  • 80 г шоколада
  • 50 г банана
  • 40 г эспрессо (сварить заранее)
  • 20 г фундука
  • 120 г банана (для прослойки)

Приготовление в несколько шагов

  • Фундук предварительно обжарить на сковороде и очистить. Затем также обжарить овсяные хлопья до золотистого цвета. Измельчите орехи вместе с хлопьями в блендере. Добавьте финики и ещё раз смешайте. Постепенно влейте сваренный кофе у вас должна получиться однородная пластичная масса.
  • Полученную массу аккуратно утрамбуйте в форму диаметром 16 см. Можно использовать как разъёмную форму, так и обычную, предварительно застелив дно пергаментом или пищевой пленкой. На основу выложите кружочки банана для прослойки.
  • Теперь приступим к начинке: растопите шоколад на водяной бане. С помощью погружного блендера смешайте шоколад с бананом, постепенно добавляя горячий кофе. При желании в начинку можно добавить целые орехи.
  • Вылейте получившуюся массу на заготовленную основу с бананом и уберите в холодильник минимум на пару часов до застывания.
  • Каждая порция этого потрясающего пирога на 100 г содержит:

    • Калорийность: 321 ккал
    • БЖУ: 6/18/35
    Источник: kiwihealthy

    Популярные новости за сутки

    Это интересно

    Больше новостей на Mariel-news.ru