Узбекская кухня считается одной из самых вкусных в мире, но опыт, который пришлось пережить в Нячанге, поставил это утверждение под сомнение. Рассмотрим, что же происходит с ценами, порциями и настоящим вкусом, чтобы избежать распространённых ошибок среди путешественников.
Где находится «Узбечка» и зачем туда идти
Находитесь в Нячанге, известном своим туристическим настроением. Кафе «Узбечка» находится в сердце города, окружённом шумными улицами и разнообразными магазинами. Необходимо пройти всего семь минут пешком, чтобы проверить обещания о подлинном узбекском плове.
Нячанг: копродция для русскоязычных туристов
Этот город полон русскоязычных людей: вьетнамцы понимают русский язык лучше английского, что вызывает удивление. Здесь можно увидеть множество вывесок на русском: обмен валюты, экскурсии, рестораны — всё доступно для русских туристов. Местные кафе иногда предлагают более высокие цены, чем конкурирующие заведения, поэтому сравнивать стоит всегда.
- Широкие фасады зданий обременены налогами: дома узкие, но могут тянуться глубоко и высоко.
- Транспортное движение в основном включает байки, а новейшие электромобили VinFast становятся всё популярнее.
Цены и ожидания в «Узбечке»
Когда приходит время открыть меню, становится ясно, что цены выше среднего для местных кафе: плов за 140 000 донгов, манты по 170, лагман — 120 и шашлык — за 120. Недолго думая, было решено попробовать плов. Время ожидания составило около двадцати минут, и блюдо было представлено с говядиной, двумя перепелиными яйцами и минимальным количеством моркови и нута. При этом порция оказалась слишком маленькой для привычного понимания плова.
Попробовав его, возникает вопрос: что это, на самом деле? Вряд ли это можно назвать настоящим пловом — скорее, рис с мясом. Слово «плов» обманчиво. Масла в этом блюде много, да и вкуса настоящего плова не ощущается. Это ощущение напоминает игре на ностальгии, когда название и цена создают ожидания, но реальность оказывается далека от идеала.
Что касается салатов, они остались вне меню из-за разочарования от местных овощей — по сравнению с узбекскими, их качество не радует. После еды время посвятить прогулке по набережной Нячанга и насладиться атмосферой этого курортного города.
