Как приготовить нежные свиные фрикадельки для всей семьи

11 февраля 2026, 02:57

Свиные фрикадельки это блюдо, которое обожают как дети, так и взрослые. Эти аппетитные мясные шарики станут отличным угощением на любом столе.

Ингредиенты для фрикаделек

Для приготовления нежных фрикаделек понадобятся следующие ингредиенты:

  • Свинина: 500 г
  • Лук репчатый: 1 шт.
  • Яйцо: 1 шт.
  • Панировочные сухари: 100 г или белый хлеб: 150 г
  • Молоко: для замачивания хлеба (по желанию)
  • Соль: 1 ч. л. (по вкусу)
  • Молотый перец: по вкусу
  • Свежая зелень: для подачи

Пошаговый процесс приготовления

Приступим к созданию фрикаделек, следуя простым этапам:

  • Нарезать свинину и лук на небольшие кусочки и дважды пропустить их через мясорубку.
  • Если используется хлеб, его стоит замочить в молоке. В фарш добавить отжатый хлеб или панировочные сухари, яйцо, соль и перец.
  • Тщательно вымесить получившийся фарш до однородной консистенции.
  • Сформировать из фарша небольшие шарики, размером с грецкий орех.
  • Вскипятить 1 литр воды (или бульона) и добавить 0,5 ч. л. соли.
  • Убедительно опустить фрикадельки в кипящую подсоленную воду и варить их 1520 минут.
  • Готовые свиные фрикадельки подать с гарниром и соусом по вашему предпочтению, присыпав свежей зеленью.

    • Эти фрикадельки легко приготовить и приятно удивить своих близких вкусным ужином. Приятного аппетита!

    Источник: ГОТОВИТЬ ПРОСТО

    Это интересно

    Как приготовить нежные свиные фрикадельки для всей семьи
    4 вещи, которые есть на кухне: их многие используют неправильно
    Участники СВО требуют упростить доступ к заблокированным счетам
    Превратите еду для кошек в лакомство: этот шашлык из куриных желудков сметут со стола
    Как идеальная любовь превращается в удушающий контроль
    Полезно ли есть яйца каждый день
    Пенсионные загадки: Как учитываются стаж и заработок из прошлого
    Что есть, чтобы набрать вес: 8 полезных советов
    В чем причина низкой пенсии и что с этим делать
    Пробудите силы полезных жиров: что вам нужно знать для здорового питания

    Это интересно

    Пельмени: секреты приготовления и хитрости кулинаров
    Российским водителям перечислили способы сэкономить на автотоварах зимой
    Желтые пятна исчезнут: одно средство подарит матрасу белизну, иэто несода
    Куриные грудки без сухости: почему температура важнее времени и как её контролировать точно
    5 хитрых лайфхаков с холодильником: интересно для всех
    Никогда не храните так шубу: будете выглядеть в ней, как облезлая кошка
    На этих хачапури-лодочках можно уплыть прямо в Грузию! Простейший рецепт из минимума ингредиентов
    Смешиваю укроп, горчицу и бульон: получаю волшебный соус за 5 минут магазинные пельмени теперь стали изысканными
    На ночь засыпаем 5 ложек утром смотрим на унитаз в очках: засияет ярче новогодней елки
    Вкус будет ярче: просто замените один ингредиент в голубцах, и даже дети попросят добавки
    Как приготовить суп за считаные минуты: хитрый трюк
    4 лайфхака для студента: облегчить жизнь в беззаботное время
    Забудьте о диетах: сырные шарики, ради которых стоит нарушить все правила
    Пользы точно не будет: эта домашняя подкормка для цветов оказалась пустышкой
    Не хлебница и не холодильник: названо лучшее место для хранения хлеба ни за что не догадаетесь
    Повара хранят овощные очистки неспроста: нашлось неожиданное применение в готовке
    Как быстро разморозить куриный, рыбный и мясной фарш: эффективная технология
    Модные джинсы не вытянутся после стирки и глажки: нужно лишь помнить о двух нехитрых правилах
    Плавленый сыр больше не прилипнет намертво к терке: есть проверенный способ
    Как быстро и правильно высушить дрова: так делают профессионалы
    Больше новостей на Mariel-news.ru