В этом сезоне на огороде было решено внести немного новизны и экспериментов, выбрав для посадки сорт моркови под интригующим названием «Шоколадный заяц F1». Этот гибрид, имеющий шоколадно-фиолетовый цвет, обещал не только необычный внешний вид, но и оригинальный вкус.
Общая информация о сорте
«Шоколадный заяц F1» – это раннеспелый и продуктивный гибрид. Его корнеплоды характеризуются привлекательным пурпурным оттенком кожицы и яркой темно-оранжевой сердцевиной. Средняя масса плодов составляет 120–140 граммов, а их длина достигает 15–20 см.
Первый плюс: эстетическое удовольствие
Первое впечатление от моркови было обнадеживающим. Свежевыкопанные плоды выглядели потрясающе: матовые фиолетовые корнеплоды привлекали внимание своей аккуратностью и насыщенным цветом. Это была настоящая радость для глаз, которую хотелось показать всем друзьям.
Второй плюс: богатство витаминов
Выбор этого сорта также был продиктован его питательной ценностью. Исследования показывают, что цветная морковь изобилует полезными веществами и антиоксидантами, что делает её отличным дополнением для тех, кто заботится о своем здоровье и стремится разнообразить рацион.
Минусы: изменения после термообработки
Однако при готовке морковь теряла свою яркость, становясь не очень привлекательной и приобретая грязно-бурый оттенок, что, безусловно, не добавляет аппетита блюдам.
Минусы: обычный вкус
Что касается вкуса, то ожидания не оправдались. Многообещающий аромат, исходящий от свежих плодов, не превращался в сладость при дегустации. На вкус морковь не выделялась на фоне привычной оранжевой, а значит, не произвела особого впечатления.
В заключение, эксперимент с морковью «Шоколадный заяц F1» оказался познавательным, но не совсем успешным. Несмотря на свои визуальные и питательные особенности, этот сорт вряд ли займет почетное место среди самых любимых. Не опуская руки, можно продолжить искать интересные альтернативы для своего огорода, сообщает Моя успешная дача.
