Лунный Новый год, известный в основном как китайский, отмечают также и в Корее, где он называется Соллаль. Это событие, наполненное семейным уютом и вкусной едой, продолжается три дня, и, конечно, главное место здесь — праздничный стол.
Несмотря на отсутствие восточных знакомых, друзья с энтузиазмом отметили этот праздник в корейском барбекю 'Синла'. Вечер оказался необычайно насыщенным, и итоговый счет на четверых составил более 26 тысяч рублей.
Ресторан расположен на Саввинской набережной, 25, на втором этаже. Чтобы добраться от метро «Спортивная», стоит запланировать время для прогулки, так как расстояние составляет чуть больше километра. Интерьер заведения оформлен под формат гриля, встроенного прямо в столы.
Вкусный вечер в 'Синла'
Вот что удалось попробовать в этот вечер:
- Токпокки (1200? / 600 г) — обильная порция с яйцом и вонтнами, порадовала качеством.
- Со Кальби Саль (3500? / 200 г) — мраморная говядина для гриля, которую гости жарят сами. Качество продукта на высоте, а кимчи — лучший за всю историю посещений.
- Самгёпсаль (1500? / 250 г) — свиная грудинка, хотя эксперименторам лучше выбрать говядину, которая оказалась намного вкусней.
- Таккальби (3000? / 900 г) — курица с овощами, сочная и насыщенная, идеальное блюдо для большой компании.
- Чан-о доп паб (1900? / 450 г) — нежный угорь с рисом, который оставил только самые положительные впечатления.
- Кимпаб (950? / 300 г) — разочарование вечера, не стоит заказывать.
Аутентичные напитки и атмосфера
Основная часть счета была покрыта напитками: соджу и корейским пивом Terra, причем стоит отметить удобные стаканы с разметкой для идеального смешивания коктейля «сомек». Это добавляет уникальности к вечернему процессу.
В целом, ресторан не отличается низкими ценами. Потратить пять тысяч на человека без крепкого алкоголя здесь вполне реально. Однако за качественное мясо и прочие лакомства стоит заглянуть, несмотря на минусы. Каково мнение читателей о 26 тысячах за такой ужин — это справедливо или перебор?
