Недавние исследования ученых из Бирмингемского университета раскрыли удивительные свойства какао. Специалисты обнаружили, что флаванолы в этом популярном напитке могут значительно улучшить состояние сосудов и снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Секреты флаванолов
В научной статье, опубликованной в The Journal of Physiology, подробно описаны результаты экспериментов с участием 40 молодых мужчин. Участников разделили на две группы: одна регулярно употребляла какао, обогащенное флаванолами, в то время как вторая группа питалась обычным напоминком без дополнительных полезных соединений.
Результаты оказались впечатляющими: у мужчин из первой группы, которые регулярно пили флаванол-содержащий напиток, состояние артерий не ухудшилось, даже несмотря на сидячий образ жизни. В то же время, участники из второй группы отметили заметное снижение эластичности сосудов.
Где еще найти флаванолы?
Флаванолы можно найти не только в какао, но и в других продуктах. В частности, они содержатся в темном шоколаде, зеленом чае, яблоках и ягодах. Эти полезные соединения имеют мощные антиоксидантные свойства и играют важную роль в поддержании здоровья судей.
Интересно, что диетолог Татьяна Залетова ранее также выделяла преимущества какао для здоровья. Кроме того, эксперты подчеркивают важность сбалансированного питания, упоминая, что некоторые продукты, такие как лук и чеснок, могут быть вредны в определенных условиях, сообщает Дзен-канал "RuNews24.ru".
