Вечерняя тяга к конфетам может быть связана с пропущенным завтраком, скудным обедом и большими перерывами между едой. Усталость и стресс тоже способны усиливать желание сладкого — поэтому одних запретов может быть недостаточно. Врач и нутрициолог Екатерина Гузман объяснила, что при нерегулярном питании к концу дня организму может не хватать энергии, а сладости помогают быстро её получить. Сочетание сахара, жиров и приятного вкуса может подталкивать съесть больше. Полноценные приёмы пищи с белком, клетчаткой и источниками жиров насыщают лучше, чем кофе со сладким. При этом желание съесть шоколад не обязательно означает голод. Сладкое может стать способом расслабиться после напряжённого дня. Тягу также способны усиливать хронический недосып, тревожность и эмоциональное перенапряжение. Утверждение, что желание шоколада непременно указывает на нехватку магния, не имеет убедительного научного подтверждения. Чтобы снизить тягу, специалист советует не начинать с полного запрета конфет, а наладить регулярное питание и сон, обращать внимание на голод и насыщение. Если сладости стали основным способом справляться с эмоциями, стоит искать другие источники отдыха, поддержки и удовольствия.
