На первый взгляд, новый салат может показаться привычным винегретом, однако это — совершенно уникальное блюдо со своим «секретным ингредиентом» — чесноком. Данная версия заправляется майонезом и радикально отличается по вкусу, делая его более насыщенным и насыщенным. Это сочетание давно знакомых овощей не только украсит стол, но и подарит новые гастрономические ощущения, сообщает Дзен-канал "Рецепты от 7dach".
Идеальный набор ингредиентов
- Картофель — 2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Свекла — 1 шт.
- Маринованные огурцы — 2 шт. (или 1 большая)
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Майонез — 2-3 ст. ложки
- Соль и перец — по вкусу
- Зеленый горошек — по желанию
Простой процесс приготовления
Для начала нужно сварить картофель, морковь и свеклу заранее и дать им остыть. Все овощи нарезаются кубиками: картофель, морковь и маринованные огурцы — аккуратные кубики, а свекла — немного больше, чтобы лучше выделяли свой цвет.
Важным шагом является добавление чеснока: его необходимо выдавить через пресс прямо в общую массу овощей. Далее, как завершение, салат заправляется майонезом, по желанию его можно посолить и поперчить — в зависимости от предпочтений.
Приготовленный салат можно подать сразу, но если оставить его в холодильнике на полчаса, он станет еще более ароматным и вкусным. Этот оригинальный рецепт — отличное решение для любой застолья, позволяя привнести нотки новизны в привычные блюда.
