Брокколи – это не только полезный, но и вкусный овощ, который можно быстро приготовить с помощью мультиварки. Этот простой и изысканный рецепт станет отличным выбором для обеда или ужина. Превратите обычную брокколи в кулинарный шедевр с добавлением сыра и ароматного чеснока.
Ингредиенты для приготовления
- 350 граммов замороженной брокколи
- 70 граммов полутвердого сыра
- 1 долька чеснока
- 2 столовые ложки подсолнечного масла
- 1 чайная ложка лимонного сока
- 0,5 чайной ложки лимонной цедры
- 0,5 чайной ложки соли по вкусу
- 320 мл холодной воды
Приготовление в мультиварке
Для начала налейте воду на дно чаши мультиварки и устанавливайте корзину для пароварки. Затем выберите режим «Пар» и готовьте брокколи в течение 5 минут. Пока овощи готовятся, подготовьте соус: измельчите чеснок и смешайте его с солью, лимонным соком, цедрой и подсолнечным маслом.
По истечении времени, горячую брокколи аккуратно переложите в тарелку, полейте приготовленным соусом и присыпьте тертым сыром. Это простое блюдо станет настоящим гастрономическим наслаждением!
Полезные советы
- Для более насыщенного вкуса можно добавить специи по вашему желанию.
- Подавайте брокколи как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу.
Данный рецепт, богатый витаминами и полезными веществами, не только украсит ваш стол, но и порадует всех домочадцев. Легкость в приготовлении и яркий вкус – вот что делает его идеальным вариантом для любого времени суток.
