Тыквенный латте – не просто тренд, а настоящий осенний ритуал для многих кофейных любителей. Приготовленный дома, он может быть не только вкуснее, но и гораздо дешевле, чем в кафе. Кроме того, вы сами контролируете его вкус и состав.
Классический рецепт тыквенного сиропа
Для начала стоит освоить невероятно простой и вкусный домашний тыквенный сироп. Его можно использовать для приготовления нескольких порций латте.
- Тыквенное пюре: 3 столовые ложки (можно взять консервированное или сделать своими руками).
- Сахар: 2-3 столовые ложки (опционально заменить на кленовый сироп или мед).
- Вода: 120-150 мл.
- Пряности: небольшая щепотка молотой корицы, имбиря и мускатного ореха, а также ванильный экстракт по желанию.
- Соль: щепотка для подчеркивания вкуса.
Приготовление латте в домашних условиях
Для того чтобы насладиться ароматным тыквенным латте, необходимы несколько компонентов:
- Эспрессо: 50 мл (возможен заменитель в виде 100-150 мл крепкого кофе).
- Молоко: 200-250 мл (подойдет любое: коровье, миндальное, овсяное, соевое).
- Пена из молока: для добавления текстуры и завершенности напитка.
Шаги приготовления:
Этот осенний напиток не оставит равнодушным ни одного любителя кофе. Приготовьте его на уютный вечер и наслаждайтесь атмосферой осени в каждой чашке!
