Пирог «Кучерявый»: кулинарная находка для экономных студентов

Пирог «Кучерявый»: кулинарная находка для экономных студентов

В сложные девяностые годы этот пирог был настоящей находкой для многих студентов. Ситуация в обществе требовала находчивости, и кулинарные эксперименты становились частью повседневной жизни. Ограниченные финансовые возможности и нехватка продуктов подталкивали молодежь к созданию простых, но вкусных блюд, которые могли удивить даже на праздничном столе, сообщает Дзен-канал "Рецепты от 7dach".

Идея на основе доступных ингредиентов

Пирог «Кучерявый» — это не только вкусное угощение, но и отличный способ использовать остатки варенья, которое, как правило, было у каждого. Простота рецепта делает его доступным для приготовления в домашних условиях. Для создания пирога понадобятся:

  • Маргарин — 1 пачка
  • Мука — 3 стакана
  • Сахар — 1 стакан
  • Яйцо — 2 шт.
  • Ванилин — на кончике ножа
  • Любое варенье по вкусу

Пошаговая инструкция по приготовлению

Приготовление этого любимого пирога не займет много времени и сил:

  • Растопить маргарин и смешать его с остальными ингредиентами, кроме варенья. Замесить тесто.
  • Разделить тесто на две части — одну побольше, другую поменьше. Маленькую часть убираем в морозильник.
  • Большую часть равномерно распределите по смазанному противню, формируя бортики.
  • Смело выкладывайте варенье на тесто, создавая щедрый слой начинки.
  • С помощью крупной терки натрите замороженную часть теста и равномерно распределите сверху.
  • Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке около 45 минут, проверяя его румяность.
  • Это ароматное угощение станет истинным праздником для гурманов и напомнит о беззаботных студенческих днях. На столе этот пирог всегда вызывает интерес и восхищение, а его хрустящая корочка и сладкая начинка, безусловно, оставляют приятные воспоминания. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты от 7dach

    Лента новостей