С новым годом совсем скоро! Самое время подумать о том, как украсить праздничный стол и порадовать друзей и семью. Вот несколько креативных закусок, которые понравятся всем и создадут праздничное настроение.
Первая закуска — Слоеная Тортилия с Рыбой
Эта закуска привнесет яркие цвета и вкус в ваш новогодний ужин. Шаги приготовления:
- Ингредиенты:
- Тортильи
- Творожный сыр
- Малосоленая красная рыба
- Консервированный кижуч
- Копченые мидии в масле
- Свежий базилик
- Процесс:
- На лепешку нанесите творожный сыр, затем тонкий слой красной рыбы.
- В другой миске смешайте творожный сыр с консервированным кижучом и аккуратно намажьте на вторую тортилью.
- Сложите обе лепешки, нарежьте на квадраты.
- На каждый кусочек положите копченую мидию и базилик, закрепив шпажками.
Вторая закуска — Закуска с Беконом и Овощами
Эта закуска порадует любителей мясных лакомств. Вот как её приготовить:
- Ингредиенты:
- Варено-копченый бекон
- Томаты черри
- Сыр моцарелла
- Оливки
- Маринованный чеснок
- Свежий базилик
- Процесс:
- Нарежьте бекон на небольшие кусочки и подрумяньте на сковороде.
- Каждый кусочек бекона сворачивайте и крепите на шпажку, добавляя половинку томата черри и шарик моцареллы.
- Соберите закуску, чередуя ингредиенты и украшая листиком базилика и оливкой.
Эти закуски не только вкусные, но и выглядят очень привлекательно — идеальное решение для новогоднего стола. Не забудьте украсить их своими любимыми специальными соусами! Приятного аппетита!
