Кабачок – это один из самых популярных овощей, который можно встретить на приусадебных участках. Он используется для приготовления разнообразных легких блюд и консервации. Например, существует уникальный рецепт аджики с кабачками, который позволяет получить большой объем вкусного продукта.
Чтобы гарантировать высокий урожай независимо от климатических условий, многие дачники предпочитают проверенные временем сорта кабачков. Вот три вида, которые зарекомендовали себя как непобедимые чемпионы по урожайности.
Цукини «Оранжевый король»
Этот сорт радует своими плодами уже через 45-50 дней после появления всходов. Растения представлены в компактной форме и дают множество цилиндрических плодов ярко-желтого оттенка. Средний вес одного кабачка достигает 1 кг, а его мякоть отличается плотной текстурой и нежным ароматом дыни.
Цукини «Оранжевый король» легко выращивать благодаря его неприхотливости и долговечному плодоношению, которое продолжается до наступления первых морозов. Блюда, приготовленные из этого сорта, отличаются отменными вкусовыми качествами.
Кабачок «Аэронавт»
Еще один надежный сорт — это «Аэронавт», который также начинает плодоносить рано. В условиях открытого грунта, в октябре, можно еще увидеть созревающие плоды. Этот кабачок отлично переносит похолодание и засуху, обеспечивая стабильный урожай даже в неблагоприятных условиях.
Кусты этого сорта компактны, плоды гладкие и темно-зеленые, вес которых может достигать 1,5 кг. Они сочные и имеют сладковатый вкус, идеально подходящий для кулинарного использования.
Гибрид «Искандер»
Среди популярных раннеспелых сортов выделяется партенокарпический гибрид «Искандер», разводимый голландскими селекционерами. Этот кабачок вступает в плодоношение уже на 40-й день после всходов и радует урожаем до морозов.
«Искандер» подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в теплицах, занимая при этом немного места. Плоды имеют светло-зеленую кожицу и белую нежную мякоть, весом до 800 г. При должном уходе с одного куста можно собрать до 17 кг кабачков, что делает этот гибрид привлекательным не только для дачников, но и для коммерческих производителей, сообщает Дзен-канал "GardenLife".
