Кюкю — это не просто омлет, это настоящая гастрономическая симфония, с использованием множества зелени, специй и удивительно нежной брынзы. Этот азербайджанский деликатес, в основном подаваемый на завтрак, радует вкусовые рецепторы и способен оживить любое утро, пишет Дзен-канал "Кулинарный блог «Ужин Дома»".
Идеальные ингредиенты для Кюкю
Чтобы насладиться неповторимым вкусом Кюкю, понадобится всего несколько простых, но свежих ингредиентов. Основные составляющие:
- яйца куриные — 5 штук;
- кинза — 1-2 веточки;
- петрушка — 1-2 веточки;
- мята — 2-3 листья;
- зеленый лук — 1-2 веточки;
- йогурт — 1 упаковка;
- помидоры черри — 60 г;
- брынза — 30 г;
- топленое сливочное масло — 10 г.
Приготовление с любовью
Настоящие гурманы оценят процесс приготовления, который непродолжителен, но требует внимания к деталям. Последовательные шаги:
Этот легкий и освежающий завтрак с зеленью и брынзой подарит заряд энергии на весь день. Наслаждайтесь утренним временем с Кюкю — уникальным отражением азербайджанской кухни, легко вписывающимся в современное меню.