Кабачковая лазанья: легкое и аппетитное блюдо

Кабачковая лазанья: легкое и аппетитное блюдо

В летний сезон хочется приготовить что-то легкое и вкусное, что станет отличным угощением как для повседневного ужина, так и для встречи с гостями. Кабачковая лазанья — это именно то блюдо, которое сочетает в себе простоту приготовления и невероятный вкус.

Идеальные ингредиенты для лазаньи

Основной принцип этой лазаньи — использование тонких слайсов кабачка, которые чередуются с начинками. В данном рецепте предлагается использовать:

  • 1 кабачок или цукини;
  • 300 граммов сыра моцарелла;
  • 2-3 помидора;
  • 50-100 граммов бекона;
  • Оливковое масло для смазки формы;
  • Специи по вкусу.

Этапы приготовления

Чтобы создать это вкусное и яркое блюдо, следуйте простым шагам:

  • Кабачок нарезать тонкими слайсами вдоль.
  • Сыр потереть на крупной терке.
  • Помидоры нарезать тонкими кольцами.
  • Бекон нарезать небольшими кусочками.
  • Смазать форму оливковым маслом. На дно и стенки выкладываются слайсы кабачка, затем идет слой помидоров, и это чередуется с сыром и беконом. Повторяйте, пока не закончатся ингредиенты.
  • На верхний слой выложите остатки помидоров и бекона, посыпьте специями для аромата.
  • Выпекайте в духовке 30-40 минут до достижения мягкости кабачков.
  • После приготовления нарезать на порции и подавать к столу.
  • Кабачковая лазанья — это простое и изысканное блюдо, которое подарит вам наслаждение в каждом укусе. Приятного аппетита!

    Источник: Лидия на кухне

    Лента новостей