Тушеная картошка с сосисками в мультиварке – это простое и питательное блюдо, которое идеально подходит для быстрого ужина. Приготовление не требует много времени, а результат порадует всю семью.
Ингредиенты для блюда
- 1100 г картофеля
- 250 г сосисок
- 50 г лука
- 40 г сливочного масла
- 60 г сметаны (20% жирности)
- 1 ч.л. соли (или по вкусу)
- 1 ч.л. сухого чеснока
- 0,5 ч.л. куркумы
Пошаговое приготовление
1. На дно чаши мультиварки выложить половину сливочного масла. Сверху посыпать мелко нарезанным луком.
2. Далее добавить нарезанный картофель, посолить и приправить специями. На картошку поместить оставшееся масло, а поверх – сосиски.
3. Установить мультиварку в режим "Выпечка" или "Мультиповар" на 130°C на 40 минут. На полпути, примерно через 25 минут, рекомендуется аккуратно перемешать содержимое и добавить сметану. В зависимости от сорта картошки, время приготовления может варьироваться от 30 до 45 минут.
Дополнительные рекомендации
Можно разнообразить рецепт, добавив другие овощи по вкусу, такие как морковь или перец. Это придаст блюду новые оттенки вкуса и сделает его еще более питательным.
